Külmutatud liha giljotiin liha eelpurustaja jaoks QK-2000
Omadused ja eelised
● Kvaliteetne SUS 304 roostevabast terasest konstruktsioon, tugev ja kergesti puhastatav korpus, vastab toiduainete tootmise hügieenistandarditele.
● Masina optimaalne konstruktsioon võimaldab lihtsat ja kiiret puhastamist ja hooldamist.
● Toote käsitsi laadimine. Liha lõikamine toimub hüdraulilise noasüsteemiga. Madal energiatarve, väike energiatarve.
● Kvaliteetne raskest legeerterasest tera, usaldusväärne ja vastupidav.
● Kompaktne disain, väike ruumikasutus, madal müratase ja vibratsioon.
● Katkised tooted lähevad standardsesse 200-liitrisesse kärusse, mis on mugav lihatoodete tehastele.
● QK-2000 saab kasutada eelpurustajana edasiseks töötlemiseks kaussfreesides, veskites, segistites või pliitides.
Tehnilised parameetrid
| Mudel | Tootlikkus (kg/h) | Võimsus (kW) | Lõikekiirus | Lihaploki suurus (mm) | Kaal (kg) | Mõõtmed (mm) |
| QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 p/min | 600 * 400 * 180 mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Masinavideo
Taotlus
1. Seda külmutatud liha giljotiini kasutatakse peamiselt külmutatud liha lõikamiseks plokkideks, näiteks külmutatud sealiha, külmutatud veiseliha, külmutatud lambaliha, külmutatud kana, külmutatud kondita liha, külmutatud kala, külmutatud või jne, samuti külmutatud juustu lõikamiseks.
2. Külmutatud liha giljotiin sobib lõunasöögiliha, lihapallide, vorstide, pelmeenide, aurutatud täidisega kuklite jms tootmiseks.
3. Külmutatud liha lõikamismasin sobib keskmise ja suure toiduainete töötlemisettevõtte ja lihatöötlemisettevõtte jaoks.
