Külmutatud liha giljotiin liha eelmurdjale QK-2000
Omadused ja eelised
● Kvaliteetne SUS 304 roostevabast terasest struktuur, tahke korpus, mida on lihtne puhastada, vastab toiduainete tootmise hügieenistandarditele.
● Masina optimaalne konstruktsioon võimaldab lihtsat ja kiiret puhastamist ja hooldamist.
● Toote käsitsi laadimine. Liha lõikamine toimub hüdrauliliselt käitatava noasüsteemi abil. Madala võimsusega töö, madal energiatarve.
● Kvaliteetne raskest legeerterasest tera, usaldusväärne ja vastupidav.
● Kompaktne disain, väike ruumi hõivatus, madal müratase ja vibratsioon.
● Katkised tooted lähevad tavalisse 200l kärusse, mis on mugav lihavabrikutele.
● QK-2000 saab kasutada eelmurdjana edasiseks töötlemiseks kaussilõikurites, veskides, mikserites või pliitides.
Tehnilised parameetrid
| Mudel | Tootlikkus (kg/h) | Võimsus (kw) | Lõikamiskiirus | Lihaploki suurus (mm) | Kaal (kg) | Mõõtmed (mm) |
| QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 pööret minutis | 600 * 400 * 180 mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Masina video
Rakendus
1. Seda külmutatud liha giljotiini kasutatakse peamiselt külmutatud liha lõikamiseks plokkideks, näiteks külmutatud sealiha, külmutatud veiseliha, külmutatud lambaliha, külmutatud kana, külmutatud kondita liha, külmutatud kala, külmutatud või jne, samuti kasutatakse külmutatud juustu lõikamiseks.
2. Külmutatud liha giljotiin sobib lõunasöögiliha, lihapallide, vorsti, pelmeenide, aurutatud täidetud kukli jms valmistamiseks.
3. Külmutatud liha lõikamismasin sobib keskmise ja suure toidutöötlemisettevõttesse ja lihatöötlemisettevõttesse.
