Nuudlite tootmise lahendused nuudlitehasele
Varustus
Nuudlite valmistamise varustus sisaldabHorisontaalsed vaakumtaignamikserid, nuudlilehtede segamise pressrullid, Toimsest kootud nuudlilehe pressrullikud, vaakumtaigna segakalender,Automaatne nuudlite lõikamis- ja lõikamismasin,Pidev nuudlilehtede vananemismasin, Nuudlirullide lõikaja, Automaatne nuudlikeetmismasin, Pidev auruga sterilisaator, Automaatne nuudlite aurutamismasin, metallidetektor, vertikaalne pakkimismasin, padja pakkimismasinjne.
![Horisontaalsed vaakumtaignamikserid](http://www.helpermachine.com/uploads/Horizontal-Vacuum-Dough-Mixers2.jpg)
![vaakumtaigna segakalender](http://www.helpermachine.com/uploads/vacuum-dough-compound-calender.jpg)
![Pidev nuudlilehtede vananemismasin](http://www.helpermachine.com/uploads/Continuous-Noodle-sheet-Aging-Machine-300x240.jpg)
![Nuudli-nööriga Rullilõikur ja -lõikur](http://www.helpermachine.com/uploads/Noodle-string-Roll-Slittercutter.jpg)
![Automaatne nuudlikeetmismasin](http://www.helpermachine.com/uploads/Automatic-Noodle-Boiling-Machine-300x225.jpg)
![kuva](http://www.helpermachine.com/uploads/0a218cd2.jpg)
Omadused ja eelised
● Täisautomaatne tootmine, suurem tõhusus:HELPER nuudlite valmistamise masin on keskne integreeritud juhtimissüsteem ja kogu tootmisliini saab juhtida ainult umbes 2 inimest.
● Suurem tõhusus:Pakkudes täielikku automatiseerimist, vähendavad meie masinad märkimisväärselt tootmisaega ja tööjõukulusid, mille tulemuseks on suurem tootlikkus ja lõpuks ka kasumlikkus.
● Ühtlane kvaliteet:Tootmisprotsessi täpse juhtimisega tagavad meie masinad nuudlite ühtlase tekstuuri, paksuse ja maitse, mis vastab nõudlike klientide kõrgetele standarditele.
● Kohandatav disain:HELPER nuudlite valmistamise masin sobib kohandatud nuudlite erinevate tootmismahtude, tootmisprotsesside ja tehase paigutusega.
● Mitmekülgsed rakendused:Meie masinad sobivad mitmesuguste nuudlite, sealhulgas ramen, udon, soba ja muu tootmiseks, võimaldades teil rahuldada erinevaid turunõudmisi.
● Lihtne kasutamine ja hooldus:Kasutajasõbralike liideste ja intuitiivsete juhtimisseadmetega loodud masinaid on lihtne kasutada ja hooldada isegi neil, kellel pole laialdasi tehnilisi teadmisi.
Rakendus
1. Värsked nuudlid
2. Värskelt kuivatatud nuudlid
3. Külmutatud-keedetud nuudlid
4. Udoni nuudel
5. Kiirnuudlid
1. Värsked nuudlid
Kuna tarbijad pööravad üha enam tähelepanu tervislikule toidule, on värsked nuudlid nätsked, täis nisumaitset, toitainerikkad, madala rasva- ja kalorisisaldusega ning ei sisalda lisaaineid.Need on kiirnuudlitooted, mis rakendavad tööstuslikus tootmises traditsioonilist käsitsi valmistatud nuudlitehnoloogiat.
![värske-nuudlite valmistamise-masin](http://www.helpermachine.com/uploads/fresh-noodles-making-machine.jpg)
![Värsked nuudlid (1)](http://www.helpermachine.com/uploads/Fresh-noodles-1.jpg)
![Värsked nuudlid (2)](http://www.helpermachine.com/uploads/Fresh-noodles-2.jpg)
2.Värskelt-kuivatatudnuudlid
Värskelt kuivatatud nuudlid on kuivatatud ahjus ja niiskusesisaldus on üldjuhul alla 13,0%.Nende suurimad eelised on see, et neid on lihtne säilitada ja lihtne süüa, nii et tarbijad armastavad neid.Kuivnuudlid valmivad kiiresti kodus või väljas einestades ja neid on lihtne kaasas kanda.Selle mugavuse tõttu on kuivnuudlitel tänapäevases kiires elutempos laialdased kasutusvõimalused.
![Muna nuudel](http://www.helpermachine.com/uploads/Egg-Noodle.png)
![Muna nuudlid](http://www.helpermachine.com/uploads/Egg-noodles.jpg)
3. Külmutatud-keedetud nuudlid
Külmunud- Keedetudnuudlid on valmistatud teradest nagu nisujahu ja nisujahu.Need sõtkutakse vaakumis, vormitakse taignaribadeks, laagerdatakse, rullitakse pidevalt rulli ja lõigatakse välja, keedetakse, loputatakse külmas vees, külmutatakse ja pakendatakse (selle käigus valmistatakse maitseainetest kastmepakikesed ning pind ja keha on kokku pakitud) ja muud protsessid.Seda saab süüa lühikese aja jooksul pärast keevas vees pruulimist või keetmist, sulatamist ja maitsestamist.Külmutatud nuudlid külmutatakse kiiresti lühikese aja jooksul, et saavutada optimaalne veesisalduse suhe nuudlite sees ja väljaspool, tagades nuudlite tugeva ja elastsuse, kõrge hügieenilisuse, lühikese sulamisaja ja kiire tarbimise.-18C külmutustingimustes on säilivusaeg 6 kuud kuni 12 kuud.kuud.
4. Nuudlite peale
Udoni nuudleid töödeldakse vaakumis sõtkumise, konstantse temperatuuri ja niiskuse juures vananemise, pideva rullimise, keetmise, pesemise, happelise leostamise, pakendamise, pastöriseerimise ja muude protsessidega.