Dule Screw värske ja külmutatud lihaveski D200
Omadused ja eelised
--- Peamiselt valmistatud kvaliteetsest 304 roostevabast terasest.
--- Eraldi juhtnupud söötmiseks ja hakkimiseks, mitme reguleeritava kiirusega, sobivad mitmesuguste materjalide jaoks.
--- Varustatud võimsa hüdrosüsteemi ja automaatse määrimisseadmega, suudab see automaatselt tõsta 200 kg materjale, säästes käsitsitööd ja parandades efektiivsust.
--- Luuosakeste, kõhre, fastsia ja muude komponentide eraldamiseks on saadaval valikulised seadmed.
--- Topeltkruvilise hakklihamasina JR-D200 punker on varustatud söötmise hõlbustamiseks segamisseadmega.
--- Masinat on lihtne puhastada, sellel on madal rikete määr ja see sobib laiaks kasutamiseks. See suudab töödelda ka puuvilju, juustu ja muud. Käigukastis on otseühendus rihmaga, mitte käigukastiga.
--Lisatarvikute reguleerimise abil saab töödelda nii värsket kui ka külmutatud liha. Külmutatud liha puhul saab toorainet otse töödelda temperatuuril -5 ℃ ilma sulatamiseta. Temperatuuri tõus on väike ja kiirus kiire.
--Olgu tegemist linnulihaga, näiteks kana, pardi, kalkuni või sealiha, veiseliha jne, seda saab hõlpsasti töödelda.
--Fassaadi eemaldamise seadeldis on revolutsiooniline täiustus, mis lahendab täielikult traditsioonilise liha jahvatamise protsessi kõige keerulisema probleemi – fassaadi mähkumise terade ümber, võrgu ummistamise ja lihatäidise maitse mõjutamise.
--Parandab lihase täidise kvaliteeti ja maitset, muutes selle õrnaks ja siledaks: Nätskust ja maitset mõjutav fassaadikiht eemaldatakse täielikult, muutes lihase (eriti sea- ja veiseliha) täidise äärmiselt õrnaks. Olenemata sellest, kas valmistate pelmeene, saiu, lihapalle või vorste, paraneb valmistoote maitse oluliselt.
Tehnilised parameetrid
Mudel: JR-D200
Veski mootor: 37 kW
Veski kiirus: 130 p/min
Konveieri mootor: 3kw
Konveieri kiirus: 10–40 p/min Muutuva sagedusega kiiruse reguleerimine
Tõstuki võimsus: 1,5 kW
Punker: 200 l
Tootlikkus: 4000–5000 kg/h
Mõõtmed: 2600 * 2000 * 1800 mm












