Kiire lihalõikur
Omadused ja eelised
Pind läbib sügavpoleerimise ja harjamise, mille tulemuseks on sile ja kergesti puhastatav viimistlus.
Viilutustera ja teraäär töötavad liha täpseks lõikamiseks tihedalt koos, tagades puhtad lõiked ja ühtlase kvaliteedi.
Turvalüliti kaitseb kasutajat tõhusalt.
Konsoolterade komplekti saab hõlpsalt lahti võtta, puhastada ja vahetada.
Kõrge efektiivsus ja suur väljundvõimsus.
Servomootoriga söötmine tagab täpse, kiire ja tõhusa söötmise.
750 W käigukastiga mootor on kergesti käivitatav, pakub suurt pöördemomenti, lõikab sujuvalt ja säästab energiat.
Lihtne lahti võtta ja kokku panna ning lihtne puhastada.
Sobib erinevate lihade ja muude koostisosade tükeldamiseks.
Parem taigna stabiilsus: Õhu eemaldamine tainast tagab parema taigna sidususe ja stabiilsuse. See tähendab, et tainas on elastsem ja küpsetusprotsessi ajal vähem altid rebenema või kokku varisema.
Mitmekülgsus: vaakumtaina sõtkumismasinatel on reguleeritavad sätted, mis võimaldavad kasutajatel sõtkumisprotsessi vastavalt oma konkreetsele tainaretseptile kohandada.
Tehnilised parameetrid
| Mudel | lõikekiirus | viilutaja suurus | Temperatuur | Vaakum | Võimsus | Vöö laius | Lõikekõrgus | Mõõtme (mm) |
| QP-160 | 60–260 p/min | 1–30 mm | -3~5 | 0 | 1.3 | 160 mm | 80 mm | 2450*726*1610 |
| QP-360 | 10–300 p/min | 0,5–18 mm | -5 - 2 | 0,4–0,8 MPa | 3 kW | 360 mm | 190 mm | 3770*1152*1925 |
Masinavideo
